Днес 09 февруари се проведе XV-я Празник на виното и винопроизводството – ден, в който погледът обгърна история, традиция, бит и култура - пазени от векове! Площадът пред Образцово „НЧ Св. Св. Кирил и Методий – 1894 г. – гр. Първомай” събра древния обичай и нашенските ритми с гражданите и гостите на събитието. Целта на празника е да представи и популяризира най-качествените вина на най-добрите изби в региона, както и да съхрани българската народна традиция.
Гостуваха винарските изби: „ARON WINERY” гр. Пловдив, „Загрей” АД гр. Първомай, „ШАТО РОГОШЕВ” ООД гр. Чирпан. За първи път бе представена Винарна „ЗААРА УАЙН” ООД с. Главан. Основана през 2018 г., тя вече е носител на отличията: златен медал за вино Догма Сира 2017, златен медал на „Дефиле на младото вино 2018”. Щандовете на местни производители бяха представени от ферма за производство на яйца от пъдпъдъци с управител Емануил Запрянов, фирма „Вкусен хляб” ЕООД с. Виница, козеферма ,,Халалица” с.Искра и фирма „Томика – Метал” АД гр. Пловдив.
Гости на ВИНАРИЯ 2019 бяха: Властимир Петрович и Добри Станимирович от гр. Ниш, Сърбия; проф. Иван Върляков; Любозар Фратев – председател на Тракийски туристически район; Ванко Иванов- управител на туристическа агенция „Марбро Турс”; Силвия Димитрова – председател на фирма „Интер Петройл ойл”.
В тържеството се включиха кметовете на общините Чирпан и Братя Даскалови както и представител на община Брезово.
Празника откри кметът на общината Ангел Папазов. Духът на народната традиция под знака на виното бе предаден на присъстващите и от оркестър „Дионис” с р-л Петър Тенев, Танцов състав „Евридика” с р-л Донка Тодорова.
Водещата на тържеството Татяна Христова представи производителите на вино. Организаторите на Празника на виното и винопроизводството – Община Първомай и Образцово „НЧ Св. Св. Кирил и Методий” предоставиха сцена на българската традиция, а гостуващите винарски изби предложиха на първомайци и гости да опитат вино от най-добрите изби в региона.
Конкурсът за най-добро домашно вино реколта 2018 г. се проведе в категориите бяло и червено вино.
Жури в състав: инж. Данаил Янков - председател и членове - инж.- технолог Татяна Стефанова и инж.- технолог Димитър Иванов, дегустира предложените домашни вина и определи победителите:
ВИНОПРОИЗВОДИТЕЛ ЗА РЕКОЛТА 2018 г.:
БЯЛО ВИНО:
I-во място –Желязко Павлов, сорт БУЛГАР
ЧЕРВЕНО ВИНО:
III-то място – Даниел Димов,сорт МАВРУД
II-ро място – Желязко Павлов, сорт КАБЕРНЕ
I-во място – Динко Митрев, сорт СИРА
Наградите бяха връчени от кмета Ангел Папазов, а фирма „ТОМИКА – МЕТАЛ” АД от гр. Пловдив осигури неръждаем съд – винефикатор за спечелилия I-во място за червено вино. Първенците получиха званието „Винопроизводител 2018 г.” и парични награди.
И … няма да е по първомайски ако празника не завърши с първомайско хоро!
